Las Legendarias manos de los Torcedores. Entre torcedores y vegueros. Легендарные руки торседоров: между торседором и фермером. Часть II.

Las Legendarias manos de los Torcedores. Entre torcedores y vegueros. Легендарные руки торседоров: между торседором и фермером. Часть II.

Вот уже второй год подряд команда Сигарной Империи, а также любители и производители сигар собрались, чтобы воздать должное легендарным рукам торседоров на мероприятии Las Legendarias manos de los torcedores: встреча, посвященная тем, кто занимается этим легендарным ремеслом, являющимся национальным достоянием Кубы.

Под руководством организатора мероприятия Юрия Брисуэлы, посла бренда Habanos в России и Habanos-master Дмитрия Друца и основателя Сигарной Империи Дмитрия Закржевского — второе мероприятие состоялось 23-го февраля 2025-го года в ресторане El Idilio в районе Ведадо в Гаване.

На мероприятии присутствовали видные деятели сигарной Кубы, которые выступили, освещая основные аспекты табачной торговли в братском и довольно содержательном диалоге. Среди них: Хесус Мачин Гонсалес, магистр мастеров сомелье Habanos, чемпион мира-сомелье Habanos 2011 года и президент Кубинской ассоциации сомелье; Зои Носедо Примо, первая женщина-консультант Habanos; Рауль Мартелл Альварес, историк табачной марки H. Upmann и табака в целом; Борис Гарсия, международный сомелье Habanos; а также представители Casas del Habano - великие мастера этого искусства.

Среди присутствовавших был знаменитый кубинский крутильщик сигар Хосе Кастелар (Куэто), который занимается изготовлением сигар уже более шести десятилетий и в свои 80 с лишним лет продолжает оставаться мастером своего дела, установив пять мировых рекордов Гиннесса по скрутке самых больших в мире гаванских сигар.

Репортер кубинского журнала Excelencias поговорил с Юрием Брисуэлой о зарождении мероприятия, о том, как и почему возникла эта идея. Он решительно ответил: «Как кубинец и любитель сигар, я всегда очень переживал за эту тему, испытывая ностальгию, ведь я много лет прожил в России. Поэтому я постоянно собирал информацию, делился опытом со многими знакомыми, включая самого Алехандро Робайну, когда он был ещё жив. Я занимаюсь этим уже несколько десятилетий, до сих пор надеясь, что всё это рано или поздно воплотится в полезный, гуманитарный, социальный, культурный, исторический, религиозный и очень патриотический проект».

Дмитрий Друца в свою очередь отметил: «Наше мероприятие «Легендарные руки торседоров» мы основали в знак признания и восхищения их трудом, как символ традиций и истории культуры Habanos. Мы организовали это мероприятие как некоммерческое - в рамках фестивальных программ Habanos. Можно сказать, что это мероприятие посвящается Его Величеству Королю Мира – Habanos».

СОЧЕТАНИЕ ТРЕХ БЛЮД 

Для гостей вечера была выбрана витола Julieta № 2 под брендом H. Upmann, а именно - Sir Winston. Поскольку в прошлом году H. Upmann отметил своё 180-летие, а в этом стал центральной фигурой фестиваля Habanos 2025, выбор сигары стал невероятно удачным.

Один из гостей мероприятия - Мачин - отметил: «Я считаю, что H. Upmann, как старейший из шести мировых брендов, оставил бесчисленное множество важных следов в мире Habanos. Он был самым титулованным в XIX веке и на протяжении многих лет оставался одним из самых значимых в нашей стране. Более того, у него уже много поклонников по всему миру, и эта витола — настоящая классика».

Julieta №2 с диаметром кольца 47 и длиной 178, по словам сомелье Master of Masters Habanos, «обеспечивает идеальный, продолжительный дым, в котором можно отчетливо различить три трети. Отмечу, что для каждой трети был подан определенный ром». Дегустация началась с Havana Club 7-летней выдержки, затем - La Progresiva de Vigía Mezcla 13 из центрального региона. В завершение гостям был подан Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Años – классика, для многих являющаяся лучшим ромом в мире по соотношению цены и качества.

ПОЕЗДКА В МАНТУА ДЛЯ ВСТРЕЧИ СО СВЯТОЙ ПОКРОВИТЕЛЬНИЦЕЙ

Главным новшеством второго мероприятия «Легендарные руки торседоров» стало намерение принести подношение к алтарю Снежной Богоматери, покровительницы производителей табака и сигар, чья святыня находится в приходе Мантуа.

«Это очень красивая история, — прокомментировал Брисуэла, — недавно я узнал, что в этой церкви временно не было священника, поэтому мессой служили сами прихожане города Мантуа. Сам же приход нуждался в ремонте. Я предложил сделать подношение Богоматери в виде сигары, скрученной господином Куэто при содействии торседора Сулейдиса Гинэля, как представителя молодого поколения. К табаку, в качестве завещания, прилагалась бумага с подписями торседоров и других лиц, присутствовавших на мероприятии - как символическая просьба к Святой о защите и благословении. Подношение должно было быть доставлено в приход 5 августа, в день памяти вышеупомянутой Девы Марии по католическому календарю. Наша главная цель — подготовить всё необходимое для проведения процессии 5 августа, следуя канонам, нормам и правилам Католической Церкви».

Брисуэла добавил, что получил благословение епископа провинции Пинар-дель-Рио, монсеньора Хуана де Диос Эрнандеса Руиса, и намерен предложить этот социально-культурный проект кубинским властям — правительству Пинар-дель-Рио, министерствам культуры, туризма и высшего образования и другим организациям, а также компаниям Tabacuba S.A. и Habanos S.A. — для совместной организации шествия.

Он также отметил, что «история Богоматери Снежной — во многом забытая тема». Брисуэла считает, что эту информацию можно было бы освещать куда шире, включать в образовательные программы, и что «это мог бы быть интересный и нужный проект, особенно для жителей Мантуа и Пинар-дель-Рио».

Эти предложения носят гуманитарный, культурный, исторический и религиозный характер и способствуют восстановлению истории Снежной Богоматери и её появления в районе Пинар-дель-Рио. Брисула упомянул, что в попытке восстановить приход «большая семья торседоров, табачных фермеров и многих других людей, готовых к сотрудничеству, объединились, чтобы внести свой вклад в восстановление этой церкви».

Зои Носедо сделала интересное замечание о Снежной Богоматери: «Я знаю эту историю в общих чертах. Дева Мария не из Кубы, а из Италии. Оттуда она перебралась в район Бильбао и попала на Кубу через Пинар-дель-Рио с итальянской иммиграцией».

Поскольку они находились в тяжёлом экономическом кризисе, урожай табака нес огромные потери. Поэтому кубинцы поклонялись Святой Деве, моля о восстановлении и возрождении урожая. И, будь то по религиозным причинам или в силу естественного порядка вещей, был собран на редкость удачный урожай табака, что побудило фермеров принять Снежную Богоматерь как свою святую покровительницу. Но правительство того времени, несмотря на все предпринятые усилия, даже на международном уровне, официально ее не признало. Мы должны помнить, что это то, что осталось в истории благодаря конкретному событию, а не в результате процесса официального признания.

Даже от табаководов центрального района Кубы Вы не найдете той же преданности Деве Марие, которую мы встретили в Пинар-дель-Рио - ведь кризис произошел именно там. Священник из района Мантуа приветствовал Деву Марию вместе с табаководами. Он искренне поддержал нашу идею о реконструкции церкви и проведения процессии.